Glossar · Regulatorik
Health Claim (gesundheitsbezogene Angabe)
Kurz gesagt
Ein Health Claim ist eine Werbeaussage, dass ein Lebensmittel oder Nährstoff der Gesundheit nützt, etwa „trägt zur normalen Funktion des Immunsystems bei“. In der EU sind nur Aussagen erlaubt, die geprüft und zugelassen sind.
Grundlage ist die Verordnung (EG) Nr. 1924/2006. Die EFSA prüft, ob ein Zusammenhang wissenschaftlich gesichert ist; die zugelassenen Formulierungen stehen in der Verordnung (EU) Nr. 432/2012. Abweichende, stärkere Aussagen sind unzulässig.
Viele Stoffe aus dem Biohacking-Umfeld haben keinen zugelassenen Health Claim, etwa Pflanzenextrakte oder neuere Longevity-Stoffe. Für Vitamine und Mineralstoffe gibt es dagegen zahlreiche. Die Liste regelt aber nur die Werbung: Ein fehlender Claim heißt nicht „wirkt nicht“, ein zugelassener nicht „hilft bei Beschwerden“.
Aussagen, ein Lebensmittel könne Krankheiten verhüten, behandeln oder heilen, sind grundsätzlich verboten.
Ein Health Claim ist eine erlaubte Formulierung, keine Therapie.
Wo das in den Faktenchecks vorkommt
- Eisen – Die Verordnung lässt sieben gesundheitsbezogene Angaben zu, darunter Blutbildung, Sauerstofftransport und Verringerung von Müdigkeit.
- Citicolin – Die EFSA prüfte 2024 einen Antrag auf eine Angabe zum Gedächtnis und lehnte ihn ab.
- Berberin – Eine zugelassene gesundheitsbezogene Angabe existiert nicht; das Landgericht Heilbronn untersagte 2023 die Bewerbung eines Präparats.
Quellen
Verwandte Begriffe: Novel Food (neuartiges Lebensmittel) · § 3a HWG (Heilmittelwerbegesetz)
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